1.有機(ji)鋅(xin)對禽類的影響

在集約化生產條件下，有機鋅對雞的(de)健康，免疫及生(sheng)產(chan)性能方面都(dou)有(you)明顯的(de)促進功能，飼(si)喂Zn-Met，Mn-Met的(de)120日齡火(huo)雞，飼(si)料轉化(hua)率(lv)(lv)(lv)、死亡率(lv)(lv)(lv)、腳畸形率(lv)(lv)(lv)等都(dou)得到了改善(shan)(shan)。同樣，飼(si)喂Zn-Met和Mn-Met的(de)45日齡肉雞，飼(si)料轉化(hua)率(lv)(lv)(lv)、胸肉量、骨灰分含量及皮膚損傷也(ye)都(dou)有(you)明顯改善(shan)(shan)。

用3種來源的有機鋅對防治球蟲病的肉雞進行試驗，結果表明，Zn-Met，Zn-Met＋Zn-Lys及另一種較為便宜的鋅源?氨基酸鋅絡合物，都能降低死亡率及球蟲病發病率，提高胸肉產量，其中Zn-Met能明顯提高增重，Zn-Met＋Zn-Lys能明顯提高胸肉產量。另有報道，在高鈣飼料中添加有機鋅和錳(meng)，可(ke)顯著改善(shan)蛋殼質量(liang)。

2.有機(ji)鋅對(dui)單胃(wei)動物的影響(xiang)

許多研究證明，由于氨基酸螯合鋅在生物學效價、體組織含量以及金屬離子的共生關系具有一定優勢，因此，完全可以取代ZnO在斷奶仔豬日糧中的作用，而且證實有機鋅對公(gong)母豬的(de)(de)繁(fan)殖(zhi)性能和精子生成有著不可替(ti)代的(de)(de)作用。甘溢(yi)凌等的(de)(de)新研究中(zhong)認(ren)為，在高質(zhi)量的(de)(de)仔豬料中(zhong)，用250ppm的(de)(de)Zn-Met代替(ti)高水(shui)平的(de)(de)ZnO可獲得理想的(de)(de)飼(si)養效(xiao)果。

王乃英（1996）報道，在肥育豬日量中添加（Zn-Met），平均日增重提高9.7%，飼料利用率提高3.23%，并且其屠宰率和瘦肉率均有所提高。黃玉德（1995）報道，在肉兔日糧中添加Zn-Met有明顯的增重效果。飼喂Zn-Met后，同時滿足機體對鋅和Zn-Met的需要，能促進肉兔的生長發育。試驗認為添加量以50 mg/kg左右較適宜。另外，有機鋅能夠影響肉兔的(de)細胞間接防御體系(xi)，提(ti)高其免疫功能，起(qi)到(dao)預(yu)防疾病(bing)的(de)作用(yong)。