DL-賴氨酸
結構式
| 物競編號 | 01G7 |
|---|---|
| 分子式 | C6H14N2O2 |
| 分子量 | 146.19 |
| 標簽 |
DL-2,6-二氨基己酸, 四氰乙烯(xi), DL-賴氨酸單水化(hua)合物 |
編號系統
CAS號：70-54-2
MDL號：MFCD00064432
EINECS號：200-740-6
RTECS號：暫無
BRN號：1616991
PubChem號：24896317
物性數據
1. 性狀：無色(se)結晶(jing)物(wu)
2. 密度（g/mL,25/4℃）：1.12
3. 相對(dui)蒸(zheng)汽密度（g/mL,空氣=1）：不確(que)定
4. 熔(rong)點（oC）：170 (dec.)(lit.)
5. 沸點（oC,常壓）：不(bu)確(que)定
6. ; 沸(fei)點（oC, 5.2kPa）：不確(que)定
7. 折(zhe)射率：不確定
8. 閃(shan)點（oC）：不確定
9. 比旋(xuan)光度（o）：不(bu)確定(ding)
10. 自燃點(dian)或引燃溫(wen)度(du)（oC）：不確(que)定(ding)
11. 蒸氣(qi)壓（kPa,25oC）：不確定
12. 飽和蒸(zheng)氣壓(ya)（kPa,60oC）：不確定
13. 燃燒(shao)熱（KJ/mol）：不確定(ding)
14. 臨(lin)界溫(wen)度（oC）：不確定
15. 臨界壓力（KPa）：不確定
16. 油(you)水(shui)（辛醇/水(shui)）分配(pei)系數(shu)的對數(shu)值：不確定(ding)
17. 爆炸上限(xian)（%,V/V）：不確(que)定
18. 爆炸下(xia)限（%,V/V）：不確定(ding)
19. 溶(rong)解性(xing)：溶(rong)于水，微溶(rong)于乙(yi)醇(chun)，不溶(rong)于乙(yi)醚
毒理學數據
暫無
生態學數據
暫(zan)無(wu)
分子結構數據
1、 摩爾折(zhe)射率：38.43
2、 摩爾體積（cm3/mol）：129.9
3、 等張比容（90.2K）：348.1
4、 表面張力（dyne/cm）：51.5
5、 極化率(lv)（10-24cm3）：15.23
計算化學數據
1.疏(shu)水(shui)參數計算參考值（XlogP）:無
2.氫(qing)鍵供體(ti)數量:3
3.氫鍵受(shou)體(ti)數(shu)量:4
4.可(ke)旋(xuan)轉化(hua)學鍵數量(liang):5
5.互變異構體數量:無
6.拓撲分(fen)子極(ji)性表面積89.3
7.重原子數量:10
8.表面電荷:0
9.復雜度:106
10.同(tong)位素原子數量:0
11.確定(ding)原子立構中心數量:0
12.不確定(ding)原(yuan)子立構中心數量(liang):1
13.確定化學鍵立構(gou)中心(xin)數量:0
14.不(bu)確定化學鍵(jian)立構中心數量(liang):0
15.共價鍵(jian)單元數量:1
性質與穩定性
暫無
貯存方法
本品應密(mi)封(feng)陰涼(liang)干(gan)燥保存。
合成方法
可通過蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)與堿共熱所產生的蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)水解(jie)液(ye)中提取或用二氫吡(bi)喃為原料(liao)進行(xing)有機合成方法生產時，所得產物(wu)才為DL-賴(lai)氨(an)酸，實際上它(ta)是等(deng)量的D-賴(lai)氨(an)酸分子(zi)和L-賴(lai)氨(an)酸分子(zi)混合物(wu)，兩者互為光學異構體(optical isomer)。
用途
賴氨酸是幫助(zhu)其它營養物質被人體充分吸收(shou)和(he)利用的關鍵物質，人體只有補(bu)充了足夠的L-賴氨酸才能提高(gao)食物蛋白質的吸收(shou)和(he)利用，達到均(jun)衡營養，促(cu)進生長發育(yu)。
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