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胡椒堿

胡椒堿結構式

結構式

物競編號 027X
分子式 C17H19NO3
分子量 285.34
標簽

1-(5-(1,3-苯并二氧代-5-基)-1-氧代-2,4-戊二烯基(-(E,E)-哌啶(ding),

1-[5-(1,3-benzodioxol-5-yl)-1-oxo-2,4-pentadienyl]-(E,E)-Piperidine,

1-Piperoylpiperidine

編號系統

CAS號:94-62-2

MDL號:MFCD00005839

EINECS號:202-348-0

RTECS號:TN2321500

BRN號:90741

PubChem號:24887584

物性數據

1.      性狀:白(bai)色粉末。

2.      密度(du)(g/mL,20℃):未確定

3.      相對蒸汽密度(du)(g/mL,空氣=1):未(wei)確定(ding)

4.      熔點(dian)(oC):131-135

5.      沸點(dian)(oC,常(chang)壓):未確定(ding) 

6.      沸點(dian)(oC,10mmHg):未(wei)確定(ding)

7.      折射率:未確定

8.      閃點(oC):未確定

9.      比旋(xuan)光度(du)(o):未確(que)定(ding)

10.   自燃(ran)點或引(yin)燃(ran)溫(wen)度(oC):未(wei)確定

11.   蒸氣(qi)壓(ya)(mmHg,85oC):未確定

12.   飽和(he)蒸(zheng)氣壓(kPa, oC):未確定

13.   燃燒熱(re)(KJ/mol):未確定(ding)

14.   臨界(jie)溫度(oC):未確定(ding)

15.   臨(lin)界壓(ya)力(KPa):未確定

16.   油水(辛醇/水)分配系(xi)數(shu)的對數(shu)值:未確定

17.   爆炸上限(xian)(%,V/V):未確定

18.   爆炸下限(xian)(%,V/V):未確定(ding)

19.   溶(rong)解性:幾乎不溶(rong)于水(shui),溶(rong)于乙醇、苯、乙酸。

毒理學數據

1、急性毒性:大鼠(shu)經(jing)口LD50:514mg/kg

    小鼠經(jing)口LD5O:330mg/kg

生態學數據

 對水有稍微的危害。

分子結構數據

1、  摩爾折射(she)率:82.14

2、  摩爾體積(cm3/mol):235.4

3、  等張比容(90.2K):629.2

4、  表面張力(dyne/cm):51.0

5、  極化率(10-24cm3):32.56

計算化學數據

1.疏(shu)水參(can)數計(ji)算參(can)考值(XlogP):無

2.氫鍵供體數量(liang):0

3.氫鍵受體數量:3

4.可旋轉(zhuan)化學鍵(jian)數(shu)量(liang):3

5.互變異構體數(shu)量:無(wu)

6.拓(tuo)撲分(fen)子極性表面(mian)積38.8

7.重原子數(shu)量:21

8.表面電荷:0

9.復雜度:412

10.同(tong)位素(su)原子(zi)數(shu)量:0

11.確定原子立構中心數量:0

12.不確(que)定原子立構中心數量:0

13.確(que)定化學鍵立(li)構中(zhong)心數(shu)量(liang):2

14.不確(que)定化(hua)學鍵立構(gou)中心數量:0

15.共價鍵單元數量(liang):1

性質與穩定性

避免與(yu)氧化物接觸。

貯存方法

密封于陰涼、干燥處保(bao)存。確保(bao)工作(zuo)間有良好的通(tong)風設施。遠(yuan)離(li)火源(yuan),儲存的地方遠(yuan)離(li)氧(yang)化劑。

合成方法

暫無(wu)

用途

用(yong)于白蘭(lan)地添加劑,使有辛辣(la)味。也用(yong)作(zuo)殺蟲劑。此(ci)外,它還(huan)是(shi)中國治(zhi)療癲癇驗(yan)方(白胡椒(jiao)和蘿(luo)卜(bu))中主要抗驚厥成分。食品業(ye)中用(yong)作(zuo)辛辣(la)味原料,具殺菌作(zuo)用(yong)。

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